הוראות הכנה
- 500 גרם רצועות חזה עוף
- לבלילה:
- 2 ביצים
- ¾ כוס קמח
- כף רוטב סויה
- מלח, פלפל
- מערבבים ומשרים את הרצועות בבלילה. מטגנים כל רצועה משני הצדדים וסופגים. מנקים את המחבת בנייר, ומוסיפים:
- מיץ מלימון אחד
- ½ כוס צ'ילי מתוק
- 5 כפיות דבש
- 2 כפיות סויה
- מבשל את הנתחים במחבת, ובנפרד:
- ½ כוס קורנפלור
- 5 כפות שמן
- מערבבים ויוצקים על הנתחים תוך כדי בחישה.