הוראות הכנה

• 200 גרם אטריות רחבות
• לשכבת רסק:
• 2 קופסאות קטנות רסק עגבניות
• ½ כוס מים
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כפית מלח
• ½ כפית פלפל שחור
• 1 כפית אורגנו
• לשכבת גבינה:
• 2 גביעי קוטג'
• 2 ביצים
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה
• 200 גרם גבינה צהובה
• מניחים בתבנית ½ כמות אטריות, גבינה, רסק, גבינה צהובה, וחוזר חלילה. אופים בחום בינוני.