הוראות הכנה

• ¾ כוס שמן
• 1 כף אבקת מרק בצל
• 5 שיני שום כתוש
• מלח, פלפל
• ½ מהכמות שופכים על הדג, ול-½ השני מוסיפים:
• ¾ כוס פרורי לחם מוזהבים
• 2 כפות סומסום
• מערבבים ושוטחים על הדג. אופים 20 דק' על 200°, מכוסה הרמטית בנייר אלומיניום.