הוראות הכנה
- 12 ביצים
- 2 כוסות סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 כף תמצית וניל
- ½ כוס מים
- ½2 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
- מקציפים חלבונים. כשמלבין מוסיפים סוכר, כשמתייצב מעט מוסיפים חלמונים, שמן, תמצית וניל ומים. מנמיכים מהירות ומוסיפים קמח ואבקת אפיה. מחלקים ל-3 חלקים:
- חלק 2: מוסיפים 3 כפות קקאו
- חלק 3: מוסיפים 3 כפות קפה נמס
- שוטחים כל תערובת בנפרד על גבי תבנית תנור ואופים כ-10 דקות ב-180°.
- 300 גרם חמאה או מרגרינה
- 100 גרם שוקולד מריר
- ½1 כוסות סוכר
- 4 כפות קקאו
- 2 כפות קפה נמס
- 3 כפות תמצית ניל
- ממסים יחד, מקררים מעט, מוסיפים
- 3 ביצים
- ומערבבים לקרם חלק. מורחים את הקרם מעל כל שכבה.