הוראות הכנה

• 2 בצלים גדולים קצוצים, מאודים ב-
• 50 גרם מרגרינה
• 1 קופסת פטריות
• 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
• 2 תפו"א חתוכים לקוביות קטנות
• 5 שני שום כתושות
• 1 כוס גריסי פנינה
• מוסיפים:
• 2 כפות קמח
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• מלח, פלפל
• 2 כפות אבקת מרק פטריות
• 16 כוסות מים רותחים
• מבשלים ½1 שעות בסיר מכוסה חלקית.