שתף את עוגת חלבה בוואטסאפ
הוראות הכנה
- 3 ביצים
- 5 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- מיץ מ½ לימון
- ½1 מרגרינה
- לשים לבצק. ב-⅔ מהבצק מרפדים תבנית אפיה , אופים כ-¼ שעה ומקררים. ⅓ מקפיאים בצורת נקניק.
- מלית:
- 1 מרגרינה
- ¾ כוס קקאו
- 1 כוס סוכר
- 200 גרם חלבה, מגורדת במגררת גסה
- 2 כפות רום
- 1 כוס מים רתוחים פושרים
- מבשלים עד להמסה ומקררים. מקררים מעט את הבצק, ויוצקים את המלית הקרה. מעל:
- 2 כוסות פירורי ביסקוויט, ומעל
- ½ כוס יין
- מעל העוגה מגרדים במגררת גסה את יתרת הבצק הקפוא. אופים על °180 עד להשחמה.