• כל הקטגוריות
  • סלטים ורטבים
  • מרקים
  • דגים
  • פשטידות ומאפים
  • בקר ועופות
  • תוספות
  • קינוחים ומתוקים
  • גלידות
  • עוגות ועוגיות
עוגת חלבה

קטגוריה: עוגות ועוגיות

שתף את עוגת חלבה בוואטסאפ

הוראות הכנה

  • 3 ביצים
  • 5 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • מיץ מ½ לימון
  • ½1 מרגרינה
  • לשים לבצק. ב-⅔ מהבצק מרפדים תבנית אפיה , אופים כ-¼ שעה ומקררים. ⅓ מקפיאים בצורת נקניק.
  • מלית:
  • 1 מרגרינה
  • ¾ כוס קקאו
  • 1 כוס סוכר
  • 200 גרם חלבה, מגורדת במגררת גסה
  • 2 כפות רום
  • 1 כוס מים רתוחים פושרים
  • מבשלים עד להמסה ומקררים. מקררים מעט את הבצק, ויוצקים את המלית הקרה. מעל:
  • 2 כוסות פירורי ביסקוויט, ומעל
  • ½ כוס יין
  • מעל העוגה מגרדים במגררת גסה את יתרת הבצק הקפוא. אופים על °180 עד להשחמה.