הוראות הכנה

• 3 כוסות קמח
• 1 כוס סוכר
• 2 כפות סוכר חום
• 1 שקית סוכר וניל
• 1 אבקת אפיה
• 1 ביצה
• מיץ סחוט מ-½ לימון
• ¾ כוס שמן
• לשים לבצק פירורים, ומפרישים כוס וחצי. מרפדים תבנית בשאר הבצק. בנפרד לערבב:
• 4 קופסאות גבינה
• 1 שמנת חמוצה
• 1 סוכר וניל
• ½2 כפות קורנפלור
• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• ½ לימון סחוט
• יוצקים על תחתית הבצק, ובוזקים מעל את יתר הפירורים. אופים כשעה ב-180°.